5 июня 2004 года - Классный шашлычек!
Вобщем-то в общих чертах все было как
всегда:) В тот день мы заготовили шашлычек прямо по утру, затолкали кусочки
мяса в пластиковую банку для пищ.продуктов, в такие банки в Тексе краску
разливают:)) Вот, уложили, потом лучок колечками, ... потом залили растворчиком,
плотно захлопнули крышку и отложили в кучку собираемых с собой вещей.
В этот раз мы решили поступить как нормальные герои и не тащить кучу всякого
хозяйства, а все загрузили на обыкновенную тележку. Покормили Маркизку
перед уходом, я взяла нашего Монсти на руки и мы направились на станцию.
Потом все было как обычно: по приезду купили пиво, воду газированную,
лимонады совсем не кузяво были в жару - не хотелось чувствовать во рту
вкус оседающей химии:) Весело добрались до уже ставшего привычным места,
и расположились:) |
||
По приезду Монсти делает обход территории базирования,
а Ксения за ним приглядывает:) |
Тут все и так понятно: Ксю отдыхает, я с Монсти забавляюсь,
костерок уже разожжен, полешки тихо пощелкивают в огне, пиво уже откупорено
и продегустированно. Погода рулез!
|
|
Настал момент подготовки
костра, вернее создания горячих углей для шашлычка, ибо в животиках было
пусто и начало хотеться кушать, не откладывая это в дальний ящик мы приступили
к подготовке. Кто как ведет заготовку дров:) Но мы решили ничего не пилить,
ибо по пути видели дерево, которое раньше перегораживало дорогу, видимо
кому-то было не проехать на машине и они зачем-то напилили это дерево на
кусочки, еще и немного разбросав вдоль обочины, наверное людям некуда
было девать адреналин:)) Т.к. это было недалеко от нас, то Ксю не долго
думая загрузила дровишки на тележку, примотала резинкой, и все безболезненно
доехало:) |
Это собственно полешки уже успешно горят, порождая массу жара и образуя необходимые горячие угли! Пока все активно горело, мы неспешно нанизали кусочки сочного мяса на шампуры. Тем временем Монсти перекусил творожком, запил его водичкой и пошел бегать вокруг и развлекаться на кучке веток, палок и дров, одно из его любимых занятий - ползанье по дровам:) Тихо, спокойно, отличная погода, горящий костерок, резвящийся Монстр рядышком, шашлычок подготовленный к приготовлению, пиво под рукой... ;) |
И вот оно! Разгребли костер, установили два полешка, расположили шашлычок над углями и стали ждать:) Надо отметить, что жар от углей шел что надо! |
Слева это мы расположились в ожидании:)
А справа это я гипнотизирую шашлычки:) Сготовились они быстро: минут через
10-15 были готовы уже обе стороны, и мы приступили к трапезе, было очень
вкусненько, мясо получилось сочным и мягким! Просто объеденье!!! |
Все хорошее всегда заканчивается, и
день подошел к концу, пора было собираться и держать обратный курс. На
этой фотке слева мы топаем к ж/д станции, в белом пакетике в своей любимой
оборудованной теплым матрасиком корзинке Монсти спит, притомился за день:)
Хоть мы и крошечные тут, зато дорога хоть чуть-чуть почти лесная видна:)) |